Shakshuka s bramborem

Name: Shakshuka s bramborem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kusů Brambory; 1 kus Cibule; 6 stroužků Česnek; 1 lžička Kmín drcený; 1 lžička Chilli papričky - vločky; 1 kus Rajčata; 100 gramů Sýr Feta; 2 kusy Cibulka jarní; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej kokosový; 4 kusy Vejce slepičí

30 min.

Ingredience

- 5kusůBrambory
- 1kusCibule
- 6stroužkůČesnek
- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžičkaChilli papričky - vločky
- 1kusRajčata
- 100gramůSýr Feta
- 2kusyCibulka jarní
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžíceOlej kokosový
- 4kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

205 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

9 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dáme je do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byly všechny brambory ponořené. Přidáme sůl. Vaříme dokud se nevypaří všechna voda.
2
Poté přidáme olej, nasekanou cibuli, chilli vločky a utřený česnek. Pořádně zamícháme.
3
Po chvíli přidáme i kmín, rajče, oloupané a nakrájené na kostičky. Osolíme a opepříme. Povaříme 10 minut.
4
Poté přidáme vejce – vyklepneme je do čtyř důlků, které si ve směsi připravíme. Povaříme pár minut.
5
Podáváme posypané fetou a nasekanou jarní cibulkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.