Špagety s ostrou masovou omáčkou

Name: Špagety s ostrou masovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 stroužky Česnek; 500 gramů Maso mleté - mix; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Oregano sušené; 1 špetka Cukr krupice; 80 gramů Olivy nakládané; 400 gramů Špagety, Makarony; 2 lžíce Protlak rajčatový; 1 špetka Chilli koření mleté; 2 lžíce Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 500gramůMaso mleté - mix
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaOregano sušené
- 1špetkaCukr krupice
- 80gramůOlivy nakládané
- 400gramůŠpagety, Makarony
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 1špetkaChilli koření mleté
- 2lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

801 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

38 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

5 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
2
V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme mleté maso, opečeme je, vmícháme rajčata, rajčatovou šťávu a protlak. Zvolna dusíme asi 10 minut, osolíme, opepříme, okořeníme chilli, oreganem a mírně osladíme.
3
Špagety upravíme na talíře a přelijeme masovou omáčkou. Ozdobíme nakrájenými olivami a posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.