Tagliatelle se sardinkami

Name: Tagliatelle se sardinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Roketa; 60 gramů Cibule; 500 gramů Těstoviny Tagliatelle; 20 gramů Petržel - nať; 3 gramy Oregano sušené; 3 gramy Paprika mletá pálivá; 5 gramů Pepř černý mletý; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 350 gramů Sardinka obecná; 40 mililitrů Olej olivový; 50 gramů Rajčata sušená sterilovaná; 10 gramů Sůl; 5 litrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 1lžičkaRoketa
- 60gramůCibule
- 500gramůTěstoviny Tagliatelle
- 20gramůPetržel - nať
- 3gramyOregano sušené
- 3gramyPaprika mletá pálivá
- 5gramůPepř černý mletý
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 350gramůSardinka obecná
- 40mililitrůOlej olivový
- 50gramůRajčata sušená sterilovaná
- 10gramůSůl
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

730 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

23 g

Sacharidy

105 g

Vláknina

5 g

Cukr

667 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a osušené filety pomoučníme. Drobně nakrájenou cibulku orestujeme na oleji. Poté přidáme filety a opečeme je z každé strany 2 minuty.
2
Rajčata prohřejeme a necháme okapat.
3
Těstoviny uvaříme „al dente“ podle návodu. Okapané je vložíme do mísy, smícháme s mletou paprikou, oreganem a petrželkou. Zastříkneme olejem, přidáme rajčata, sardinky, osolíme, opepříme.
4
Podáváme na předehřátých talířích.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.