Těstoviny mezzi paccheri na bylinkách

Name: Těstoviny mezzi paccheri na bylinkách
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Petržel - nať; 8 kusů Rajčata Cherry; 1 kus Lilek; 100 gramů Těstoviny Mezzi Paccheri; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Bazalka; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1lžícePetržel - nať
- 8kusůRajčata Cherry
- 1kusLilek
- 100gramůTěstoviny Mezzi Paccheri
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžíceBazalka
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

158 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

7 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilek nakrájíme na kostičky o velikosti cca 1cm a orestujeme spolu se stroužkem neoloupaného česneku na rozpáleném oleji cca 2-3min. Odstavíme a necháme vychladnout. Ochutíme nasekanou petrželkou a bazalkou, solí a trochou oleje.
2
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme, ochutíme olejem a necháme vychladnout. Poté nakrájíme tak, abychom z každé získali pruh. Pruhy naplníme kostičkami lilku, stočíme a propíchneme párátkem.
3
Rozdělíme na talíře, dozdobíme cherry rajčátky, posypeme pepřem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.