Treska v alobalu se zeleninou

Name: Treska v alobalu se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 40 mililitrů Olej olivový; 1 kus Cibule; 4 kusy Paprika mletá sladká; 1 lžička Oregano sušené; 3 stroužky Česnek; 400 gramů Rajčata; 50 gramů Olivy černé; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Ocet vinný

30 min.

Ingredience

- 40mililitrůOlej olivový
- 1kusCibule
- 4kusyPaprika mletá sladká
- 1lžičkaOregano sušené
- 3stroužkyČesnek
- 400gramůRajčata
- 50gramůOlivy černé
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaOcet vinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

259 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

17 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

17 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si všechnu zeleninu. Cibulku pokrájíme na plátky, papriku na nudličky a rajčata na kostičky. Olivy popřípadě vypeckujeme.
2
Rozpálíme pánev s olejem, prolisujeme do ní česnek, přidáme cibuli, papriku a oregano. Za stálého míchání pět minut smažíme, dokud všechna zelenina nezměkne.
3
Do pánve přidáme všechny ostatní suroviny kromě ryby, vaříme dalších tři minut za stálého míchání. Rybu zatím naporcujeme na čtyři porce, dáme do alobalu a přidáme k ní zeleninu z pánve. Zabalíme, aby nevytékala šťáva, vrátíme na pánev a dusíme dalších pět minut, aby se maso propeklo. Ihned poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.