Vaječný předkrm se šunkou

Name: Vaječný předkrm se šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 30 gramů Strouhanka; 250 gramů Šunka dušená; 200 gramů Sýr Parmezán; 2 kusy Paprika zelená; 4 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Smetana 33% (šlehačka); 1 špetka Sůl; 70 gramů Sýr Čedar; 20 gramů Petržel - nať; 60 gramů Máslo čerstvé; 0.5 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Kari koření

30 min.

Ingredience

- 30gramůStrouhanka
- 250gramůŠunka dušená
- 200gramůSýr Parmezán
- 2kusyPaprika zelená
- 4kusyVejce slepičí
- 200gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 1špetkaSůl
- 70gramůSýr Čedar
- 20gramůPetržel - nať
- 60gramůMáslo čerstvé
- 0,5špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaKari koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

500 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

40 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

691 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Vařenou šunku spolu se sýrem nakrájíme na kousky a naskládáme na dno zapékací mísy. Přidáme na tenké plátky pokrájenou papriku. Vejce rozklepneme do misky, přilijeme smetanu, osolíme, opepříme, přidáme kari koření, nastrouhaný sýr, vše dobře promícháme.
2
Připravenou vaječnou směsí polijeme šunku a sýr, povrch posypeme nasekanou petrželovou natí. Vložíme do nahřáté trouby a pečeme při 180 stupních 20 minut.
3
Po upečení teplé jídlo rozdělíme podle porcí na jednotlivé talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.