Zapečená papriková rýže se sýrem

Name: Zapečená papriková rýže se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 300 gramů Rýže dušená; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 3 lžíce Olej stolní; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Petržel - nať; 4 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 300gramůRýže dušená
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 3lžíceOlej stolní
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžícePetržel - nať
- 4kusyVejce slepičí
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

553 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

38 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené papriky a krátce orestujeme. Osolíme, opepříme a promícháme s rýží, sekanou petrželkou a smetanou s rozšlehanými vejci. Nakonec přidáme utřený česnek a nastrouhaný sýr. Vše promícháme.
2
Směs vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a zapečeme v horké troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.