Zapečené kapustičky s bramborami a uzeným
60 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceOlej stolní
- 200gramůBrambory
- 200gramůKapusta mražená
- 1špetkaOregano sušené
- 1špetkaKmín celý
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 600gramůVepřová uzená plec
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
543 kcal
Bílkoviny
32 g
Tuky
40 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
3 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Omyté brambory uvaříme ve slupce a poté nakrájíme na plátky.
- 2Oloupaný česnek nakrájíme na plátky.
- 3Cibuli nakrájíme na kolečka.
- 4Rozpálíme olej a osmahneme brambory s česnekem a cibulí.
- 5Přidáme kapustičky a dvě minuty opékáme.
- 6Opečenou zeleninu osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy.
- 7Vmícháme na kostičky nakrájené uzené maso.
- 8Smetanu smícháme s vejci a dochutíme oreganem.
- 9Směsí přelijeme opečenou zeleninu s uzeným.
- 10Dáme zapéct na 200 stupňů.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.