Zapečené lilkové plátky s česnekem

Name: Zapečené lilkové plátky s česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Cibule; 800 gramů Lilek; 100 gramů Máslo bylinkové; 100 gramů Petržel - nať; 6 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 4 stroužky Česnek; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná)

75 min.

Ingredience

- 400gramůCibule
- 800gramůLilek
- 100gramůMáslo bylinkové
- 100gramůPetržel - nať
- 6gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 4stroužkyČesnek
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

270 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

20 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

11 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky dobře omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky, osmahneme na pánvi na rozpáleném másle. Orestované lilky rozdělíme na porce do 4 zapékacích sáčků.
2
Na másle, na kterém jsme restovali lilky, osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, rozmixovaná rajčata, nasekanou petrželku, sůl, pepř a za stálého míchání povaříme 8 minut.
3
Omáčku nalijeme do jednotlivých zapékacích sáčků, pořádně zavážeme a dáme na 45 minut zapéct do středně vyhřáté trouby a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.