Zapečené nudle se sýrem

Name: Zapečené nudle se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Špenátový protlak mražený; 125 gramů Zakysaná smetana; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 200 gramů Sýr Gouda 45%; 2 kusy Cibule červená; 350 gramů Nudle široké; 1 litr Voda pitná; 4 lžíce Oříšky piniové; 2 stroužky Česnek; 3 lžíce Olej rostlinný

50 min.

Ingredience

- 600gramůŠpenátový protlak mražený
- 125gramůZakysaná smetana
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 200gramůSýr Gouda 45%
- 2kusyCibule červená
- 350gramůNudle široké
- 1litrVoda pitná
- 4lžíceOříšky piniové
- 2stroužkyČesnek
- 3lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

775 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

36 g

Sacharidy

87 g

Vláknina

7 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špenát rozmrazíme a smícháme se zakysanou smetanou. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a špetku muškátu.
2
Na rozehřátém oleji usmažíme oloupanou, na půlkolečka nakrájenou cibuli.
3
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
4
Do vymaštěné zapékací mísy vrstvíme střídavě nudle, špenát, nastrouhaný sýr a cibuli. Vrchní vrstvu tvoří sýr a cibule.
5
Pečeme v silně vyhřáté troubě asi 20 minut. Po upečení posypeme povrch nasucho opraženými piniovými oříšky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.