Zapečený kozí sýr se salátem

Name: Zapečený kozí sýr se salátem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Olivy černé; 3 kusy Tymián čerstvý; 3 kusy Rozmarýn čerstvý; 8 lžic Olej olivový; 1 kus Bageta; 300 gramů Sýr kozí; 200 gramů Rajčata; 2 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Salát hlávkový; 1 stroužek Česnek; 1 hrst Rukola

40 min.

Ingredience

- 50gramůOlivy černé
- 3kusyTymián čerstvý
- 3kusyRozmarýn čerstvý
- 8lžicOlej olivový
- 1kusBageta
- 300gramůSýr kozí
- 200gramůRajčata
- 2lžíceOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusSalát hlávkový
- 1stroužekČesnek
- 1hrstRukola

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

660 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

17 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

11 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Opláchneme a osušíme bylinky, oloupeme česnek. Vše nasekáme nadrobno. V pánvi rozpálíme 4 lžíce oleje a bylinky s česnekem osmahneme. Přidáme na kolečka nakrájenou bagetu a opečeme ji dozlatova. Plátky bagety položíme na plech a obložíme je kozím sýrem.
2
Hlávkový salát a rukolu opláchneme a osušíme. Rajčata omyjeme a překrojíme napůl. Ocet rozmícháme s troškou soli, pepřem a 4 lžícemi oleje.
3
Sýrové bagetky zapečeme pod grilem. Přísady do salátu smícháme s olivami a dresinkem, upravíme na chlebíčky a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.