Zapékané filé "Napoli"

Name: Zapékané filé "Napoli"
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 300 gramů Brambory; 300 gramů Rajčata; 2 kusy Cibule; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Pažitka; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Olej stolní; 300 gramů Filé z aljašské tresky; 1 špetka Sůl

60 min.

Ingredience

- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 300gramůBrambory
- 300gramůRajčata
- 2kusyCibule
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžícePažitka
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceOlej stolní
- 300gramůFilé z aljašské tresky
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

245 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

13 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Porce filé omyjeme, nakrájíme na širší proužky, pokapeme octem a osolíme.
2
Oloupané brambory, cibuli a rajčata nakrájíme na kolečka. Do olejem vymaštěného pekáčku ve vrstvách klademe kolečka brambor, filé, rajčata a cibuli. Povrch posypeme drobně nasekaným česnekem a pokryjeme vločkami másla.
3
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě 25 - 30 minut. Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.