VseNaVareni.czOzdobDort.czMilujiVareni.czMilujiChrest.czMilujiGrillovani.czMiluji-Pivo.czMilujiCokoladu.czMilujiVanoce.czMilujiZavarovani.czMilujiVelikonoce.czMilujiZmrzlinu.czKaloricke-tabulky.cz

Redukční

Hubnutí znamená nejen dostatek pohybu, ale i správné složení stravy a také kalorické hodnoty jídel musí být optimální - a recepty na hubnutí se vám zde zobrazí mimo jiné právě i s jejich kalorickými hodnotami. Váš jídelníček při hubnutí nemusí být ani nějak výrazně omezený, pokud zvolíte správné množství a kombinace ideálních potravin i surovin a budete dostatečně konzumovat také zeleninu a ovoce…

Podívejte se na další důležité informace a také zajímavosti o hubnutí a vhodných dietách.

Citrónová káva

Ve filtrovém sáčku necháme vodou překapat kávu. Rozdělíme do šálků, přilijeme citrónovou šťávu a pepř. Kávu zamícháme a ihned podáváme.
Zobrazit recept

Mrkvový perkelt

Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do hrnce. Oloupanou, nakrájenou cibuli osmahneme na oleji a přidáme k mrkvi. Okořeníme rozmarýnem, kmínem, pepřem a ochutíme sójovou omáčkou. Vlijeme vodu a mrkev vaříme doměkka.
Zobrazit recept

Grilované masité placky

V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, citrónovou šťávu, vejce, mléko a strouhanku. Ze vzniklé hmoty tvoříme asi jeden centimetr široké placky. Hotové placky grilujeme na roštu. Grilujeme za občasného otáčení 8 minut.
Zobrazit recept

Hovězí vývar s masem a bramborami

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, očištěné houby nakrájíme na plátky a obojí zalijeme v hrnci částí vroucího vývaru. Osolíme a uvaříme doměkka. Potom přilijeme zbylý vývar, přidáme na kostičky nakrájené vařené maso, mrkev a celer z vývaru a chvíli povaříme. Polévku při podávání ozdobíme nakrájenou pažitkou.
Zobrazit recept

Ovocný BBB mix

Oloupeme banán a pomeranče. Hrušku zbavíme jádřince. Vše nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru. Přidáme zbývající přísady a rozmixujeme. Nalijeme do vysoké sklenice a ihned podáváme.
Zobrazit recept

Light kuřecí řízek ve strouhance z trouby

Maso z kuřecích stehen naklepeme, řádně navlhčíme vodou, osolíme a obalíme ve strouhance, kterou k masu dobře přitiskneme. Takto obalené maso naskladáme na pekáček nebo plech vyložený papírem na pečení. Pak shora rozprašovačem postříkáme olejem nebo mašlovačkou pokapeme. Vložíme do trouby předehřáté na cca 180 - 185 °C a pečeme zhruba 20 minut, záleží na tloušťce masa, aby se propeklo. V průběhu pečení maso jednou otočíme.
Zobrazit recept

Čínský zázvorový čaj

Do 250ml hrnku dáme lžičku nastrouhaného zázvoru a vařící vodou zalijeme. 10 minut necháme louhovat, poté scedíme a když zchladne přidáme lžíci medu a citronovou šťávu.
Zobrazit recept

Zeleninové závitky z rýžového papíru

Zeleninu očistíme a pokrájíme na delší tenké nudličky. Vodu smícháme s octem a solí a uvedeme k varu. Mrkev a celer necháme 5 minut povařit ve vroucím nálevu, poté vyjmeme, přelijeme studenou vodou a dáme stranou. Nálev opět uvedeme k varu, odstavíme z plotny a necháme v něm nabobtnat rýžový papír. Pláty rýžového papíru potřeme křenem wasabi, naplníme zeleninou a pevně srolujeme. Závitky necháme hodinu odležet v chladu, poté servírujeme šikmo překrojené.
Zobrazit recept

Čaj z třešňových stopek

Při suchém a dráždivém kašli nebo když chceme zbavit tělo škodlivých látek a toxinů, dáme do hrnce 30 g třešňových stopek, 3 omytá pokrájená jablka na plátky a kousek celé skořice (na délku 1 lžíce). Vše zalijeme vodou, přivedeme k varu, potom snížíme teplotu a pomalu čaj vaříme 15 minut a necháme 10 minut vyluhovat, poté ho scedíme. Čaj sladíme medem a pijeme ho po doušcích 2 x 3 denně.
Zobrazit recept

Bramborový salát s cuketou a jogurtem

Omyté brambory, mrkev a cuketu uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Potom zeleninu oloupeme, nadrobno nakrájíme a vsypeme do mísy. Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. K zelenině přidáme jogurt a salát zlehka promícháme. Nakonec mírně osolíme a opepříme.
Zobrazit recept
1...678...161

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Vstoupit
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
Vstoupit