10 vajec uvaříme v 1 litru vody natvrdo. Poté je zchladíme,
oloupeme, rozkrájíme na poloviny a vyjmeme žloutky, které odložíme do misky.
Křen oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme. Masité papriky červenou, zelenou a žlutou omyjeme, rozkrájíme, zbavíme semínek a z každé poloviny nakrájíme tenké proužky, které odložíme na ozdobu.
Do mísy dáme jemný tvaroh a smetanu. Elektrickým šlehačem vyšleháme jemný krém, postupně do něj zašleháme prolisovaný česnek a sůl s křenem.
Tento základní krém si rozdělíme na 3 části tak, že každou budeme mít zvlášť v misce.
První růžový krém si vytvoříme tak, že do tvarohového krému zašleháme 0.5 lžičky sladké červené papriky.
Na druhý krém se žlutou barvou si žloutky utřeme s taveným sýrem a zašleháme je do tvarohového krému.
K třetímu krému se zelenou barvou si omyjeme petrželovou nať, kterou rozmixujeme, nebo velmi drobně pokrájíme a zašleháme do třetí části tvarohového krému.
Barevné krémy ozdobně nastříkáme do vydlabaných vajíček a ozdobíme je nakrájenými barevnými paprikami. Servírujeme je na míse.
