Brambory s tuňákem a černými olivami

Name: Brambory s tuňákem a černými olivami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Brambory; 1 lžička Kmín celý; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 150 gramů Tuňák v oleji; 140 gramů Olivy černé; 2 kusy Feferony; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 80 gramů Salám Poličan; 1 lžíce Pažitka; 1 lžíce Kopr čerstvý; 5 lžic Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory
- 1lžičkaKmín celý
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 150gramůTuňák v oleji
- 140gramůOlivy černé
- 2kusyFeferony
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 80gramůSalám Poličan
- 1lžícePažitka
- 1lžíceKopr čerstvý
- 5lžicOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

434 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

23 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

9 g

Cukr

492 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané, na kostky nakrájené brambory opečeme na rozehřátém oleji na pánvi dozlatova. Osolíme je, opepříme a okořeníme paprikou a kmínem. Pod pokličkou dusíme brambory ještě asi 15 minut. Občas je promícháme, aby se nepřipalovaly.
2
Okapaného tuňáka rozdělíme na kousky a spolu s olivami, feferonkami a kolečky salámu přidáme k bramborám. Vše prohříváme asi 5 minut.
3
Pokrm podáváme posypaný nakrájenou pažitkou a nasekaným koprem. Ozdobíme snítkou rozmarýnu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.