Chlebová polévka s bylinkami

Name: Chlebová polévka s bylinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 krajíce Chléb konzumní; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 1 lžička Sůl; 1 špetka Kmín celý; 1 litr Voda pitná; 2 stroužky Česnek; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Kopr čerstvý; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Kopřiva; 1 lžíce Libeček; 1 lžíce Pažitka; 1 lžíce Řeřicha

30 min.

Ingredience

- 4krajíceChléb konzumní
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1litrVoda pitná
- 2stroužkyČesnek
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceKopřiva
- 1lžíceLibeček
- 1lžícePažitka
- 1lžíceŘeřicha

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

201 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

4 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

736 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krajíčky staršího chleba opečeme v kastrolu na oleji. Přidáme oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli a ještě osmahneme. Zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a přidáme prolisovaný česnek. Vaříme, dokud se chleba nerozvaří.
2
Nakonec do polévky přilijeme rozšlehané vejce.
3
Do talířů nasypeme nasekaný kopr, petrželku, kopřivy, libeček, řeřichu a pažitku. Bylinky zalijeme horkou polévkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.