Cukety po řecku

Name: Cukety po řecku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 800 gramů Cuketa; 4 kusy Rajčata; 50 mililitrů Olej rostlinný; 2 lžíce Strouhanka; 1 lžička Tymián sušený; 1 lžička Rozmarýn sušený; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 stroužky Česnek

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 800gramůCuketa
- 4kusyRajčata
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 2lžíceStrouhanka
- 1lžičkaTymián sušený
- 1lžičkaRozmarýn sušený
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

238 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

4 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné cukety nakrájíme na plátky silné asi 1cm, oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na dílky.
2
Zapékací mísu vymažeme částí oleje a vysypeme strouhankou. Urovnáme do ní vrstvu cukety, cibule a rajčat. Každou vrstvu posypeme kořením a nasekanou petrželkou. Osolíme a ochutíme prolisovaným česnekem.
3
Nakonec pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a pokapeme zbylým olejem.
4
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.