Filé s rajčaty na kari

Name: Filé s rajčaty na kari
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Filé z aljašské tresky; 3 kusy Rajčata; 2 stroužky Česnek; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 lžičky Solamyl; 2 lžičky Kari koření; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Pažitka; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 750gramůFilé z aljašské tresky
- 3kusyRajčata
- 2stroužkyČesnek
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2lžičkySolamyl
- 2lžičkyKari koření
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePažitka
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

267 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

11 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené porce filé osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme máslem a urovnáme do ní porce filé. Poklademe omytými, na kousky nakrájenými rajčaty a posypeme nasekanou pažitkou. Smetanu rozmícháme se škrobovou moučkou, prolisovaným česnekem, nasekanou petrželkou a kari kořením. Směsí zalijeme filé s rajčaty. Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě 20-30 minut. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.