Králík po lionsku

Name: Králík po lionsku
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 120 gramů Cibule; 2 stroužky Česnek; 120 gramů Mrkev kořen; 80 plátků Celer bulvový; 800 gramů Králík; 1 lžička Oregano čerstvé; 15 gramů Petržel - nať; 5 gramů Šalvěj čerstvá; 10 gramů Bazalka; 300 mililitrů Voda pitná; 50 gramů Protlak rajčatový; 30 mililitrů Olej olivový

75 min.

Ingredience

- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 120gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 120gramůMrkev kořen
- 80plátkůCeler bulvový
- 800gramůKrálík
- 1lžičkaOregano čerstvé
- 15gramůPetržel - nať
- 5gramůŠalvěj čerstvá
- 10gramůBazalka
- 300mililitrůVoda pitná
- 50gramůProtlak rajčatový
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

530 kcal

Bílkoviny

62 g

Tuky

25 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Králíka očistíme, omyjeme, rozsekáme na porce, osolíme, obalíme v bylinkách a necháme do druhého dne uležet. Cibuli, mrkev a celer pokrájíme na drobno, česnek podrtíme, vše společně osmažíme na tuku. Vložíme králíka, protlak, zalijeme vodou a zakryté pečeme. Občas maso obrátíme a podlijeme horkou vodou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.