Krůtí rolády s fetou

Name: Krůtí rolády s fetou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Krůtí prsa; 200 gramů Sýr Feta; 1 kus Chilli paprička; 4 stroužky Česnek; 1 lžíce Pažitka; 2 lžičky Oregano sušené; 200 gramů Anglická slanina; 1 lžička Sůl; 1 decilitr Olej slunečnicový; 0.5 lžička Pepř černý mletý

60 min.

Ingredience

- 400gramůKrůtí prsa
- 200gramůSýr Feta
- 1kusChilli paprička
- 4stroužkyČesnek
- 1lžícePažitka
- 2lžičkyOregano sušené
- 200gramůAnglická slanina
- 1lžičkaSůl
- 1decilitrOlej slunečnicový
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

661 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

59 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

676 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa umyjeme, osušíme, pod fólii naklepeme na 6 milimetrů silné plátky, které po obou stranách osolíme, opepříme a zatím necháme odpočívat.
2
Do misky nalijeme olej, přidáme rozdrobený sýr feta, vidličkou dobře rozmačkáme, přidáme drobně nasekanou chilli papričku, prolisovaný česnek, nasekanou pažitku, oregano, všechny suroviny důkladně promícháme. Vytvoří se hustá směs, kterou rozložíme na každou porci připraveného masa. Každou roládu obalíme do anglické slaniny, spojíme párátky.
3
V pánvi rozpálíme olej, připravené rolády naskládáme na pánev a ze všech stran je zprudka opečeme. Potom je naskládáme na plech, vylijeme také výpek z pánve a plech vložíme do předehřáté trouby, kde je pečeme 30 minut.
4
Upečené rolády vyndáme z trouby, necháme odpočinout, nakrájíme na plátky a porcujeme na talíře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.