Makarony s cuketovou omáčkou

Name: Makarony s cuketovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Makarony milánské; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 450 gramů Cuketa; 1 lžíce Oregano sušené; 1 lžíce Pažitka; 130 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 kus Rajčata; 1 kus Petržel - nať

35 min.

Ingredience

- 300gramůMakarony milánské
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 450gramůCuketa
- 1lžíceOregano sušené
- 1lžícePažitka
- 130mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1kusRajčata
- 1kusPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

410 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

18 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

7 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Makarony vaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu, poté je slijeme, necháme okapat a udržujeme v teple.
2
Na pánvi rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm na kostičky nakrájenou cibuli a česnek a na proužky nakrájenou cuketu. Občas promícháme.
3
Přidáme oregano a pažitku a smažíme další minutu. Nakonce přidáme na kostičky nakrájená rajčata, smetanu, sůl a pepř a vše krátce podusíme.
4
Na připravené talíře servírujeme makarony a přelijeme je cuketovou omáčkou. Zdobíme najemno nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.