Marinovaná kuřecí prsa pečená v těstíčku s Parmezánem

Name: Marinovaná kuřecí prsa pečená v těstíčku s Parmezánem
Prep time: 250 min
Cook time: 40 min
Total time: 290 min
Yield: 5
Ingredients: 5 kusů Kuřecí prsa; 120 gramů Jogurt bílý; 1 lžíce Citronová šťáva; 3 stroužky Česnek; 100 gramů Strouhanka; 100 gramů Sýr Parmezán; 2 kusy Vejce slepičí; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 150 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžíce Hořčice plnotučná; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžíce Oregano čerstvé; 0.5 lžíce Šalvěj čerstvá; 0.5 lžička Chilli koření mleté

290 min.

Ingredience

- 5kusůKuřecí prsa
- 120gramůJogurt bílý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 3stroužkyČesnek
- 100gramůStrouhanka
- 100gramůSýr Parmezán
- 2kusyVejce slepičí
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 150gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžíceHořčice plnotučná
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžíceOregano čerstvé
- 0,5lžíceŠalvěj čerstvá
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

637 kcal

Bílkoviny

56 g

Tuky

39 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

723 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek prolisujeme, šalvěj a oregano jemně posekáme, sýr nastrouháme a promícháme se strouhankou. Maso očistíme, osolíme a opepříme. V míse promícháme jogurt s hořčicí, citronovou šťávou, česnekem, bylinkami, chilli kořením a vejci, do směsi vložíme kuřecí prsa a pod fólií necháme v chladničce alespoň 4 hodiny marinovat. Zapékací mísu vytřeme 40 g másla.
2
Marinovaná prsa obalíme ve strouhance se sýrem, poskládáme do zapékací mísy, obložíme lístky zbylého másla a v předehřáté troubě pečeme zhruba 40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.