Pošírovaná štika s olivami

Name: Pošírovaná štika s olivami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Zelenina kořenová; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 50 gramů Olivy černé; 100 mililitrů Olej rostlinný; 10 gramů Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 5 kusů Nové koření celé; 1 kus Bobkový list; 50 gramů Olivy zelené; 5 gramů Libeček; 1 kus Citrony; 800 gramů Štika obecná; 1 špetka Pepř černý celý

50 min.

Ingredience

- 150gramůZelenina kořenová
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 50gramůOlivy černé
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 10gramůPetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 5kusůNové koření celé
- 1kusBobkový list
- 50gramůOlivy zelené
- 5gramůLibeček
- 1kusCitrony
- 800gramůŠtika obecná
- 1špetkaPepř černý celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

29 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou kořenovou zeleninu, natě, ocet, citron a koření povaříme, přidáme omyté a osolené porce štiky, uvaříme je doměkka.
2
Olivy vypeckujeme, nasekáme a spolu s petrželkou podusíme na oleji. Přelijeme přes porce ryby a podáváme.
3
Vhodnou přílohou je vařená zelenina.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.