Rybí tapenada

Name: Rybí tapenada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gramů Olivy černé; 1 lžička Hořčice; 80 gramů Tuňák v oleji; 6 kusů Sardelové řezy; 1 lžíce Citronová šťáva; 6 lžic Olej olivový; 2 lžíce Kapary; 1 špetka Tymián sušený; 1 špetka Oregano sušené; 1 špetka Rozmarýn sušený; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

15 min.

Ingredience

- 160gramůOlivy černé
- 1lžičkaHořčice
- 80gramůTuňák v oleji
- 6kusůSardelové řezy
- 1lžíceCitronová šťáva
- 6lžicOlej olivový
- 2lžíceKapary
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaOregano sušené
- 1špetkaRozmarýn sušený
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

22 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

40 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Olivy vypeckujeme a spolu s kapary nasypeme do mixéru. Přidáme sardelové řezy, tuňáka, hořčici, 1 lžíci citronové šťávy a rozmixujeme na jemnou pastu. V průběhu mixování postupně přiléváme olivový olej.
2
V misce smícháme sušené oregano, tymián a rozmarýn. Bylinky přidáme do mixéru k rybí pastě, osolíme, opepříme a opět rozmixujeme.
3
Hotovou pomazánku necháme odležet alespoň 3 hodiny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.