Salát z celozrnných těstovin se šunkou a sýrem

Name: Salát z celozrnných těstovin se šunkou a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Olej rostlinný; 150 gramů Sýr Gouda 45%; 300 gramů Žampiony - sterilované; 2 kusy Paprika sterilovaná; 4 lžíce Majonéza; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 kusů Olivy nakládané; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Chilli koření mleté; 1 lžíce Kečup; 2 lžíce Mléko kefírové; 200 gramů Šunka dušená; 250 gramů Těstoviny grahamové; 1 kus Pažitka; 3 kusy Okurky nakládané; 0.5 kus Petržel - nať

30 min.

Ingredience

- 3litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOlej rostlinný
- 150gramůSýr Gouda 45%
- 300gramůŽampiony - sterilované
- 2kusyPaprika sterilovaná
- 4lžíceMajonéza
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6kusůOlivy nakládané
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaChilli koření mleté
- 1lžíceKečup
- 2lžíceMléko kefírové
- 200gramůŠunka dušená
- 250gramůTěstoviny grahamové
- 1kusPažitka
- 3kusyOkurky nakládané
- 0,5kusPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1055 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

72 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

21 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s 1 lžící oleje, dle návodu. Slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Promícháme se zbylým olejem.
2
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je, oloupeme a nakrájíme na plátky. Šunku a sýr nakrájíme na tenké nudličky. Kyselé okurky nakrájíme nadrobno, nakládané žampiony necháme na sítu okapat.
3
Na marinádu jemně nakrájíme nakládané papriky. Smícháme je s majonézou, kefírem, kečupem, solí, pepřem, chilli a nasekanými bylinkami.
4
Omáčku promícháme s těstovinami, šunkou, sýrem, okurkami a žampiony. Hotový salát necháme uležet v chladu. Upravíme salát na mísu, ozdobíme nasekanou petrželkou, vejci a olivami. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.