Skopové maso se zelenými fazolkami

Name: Skopové maso se zelenými fazolkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 600 gramů Skopové maso přední; 600 gramů Brambory; 600 gramů Fazolové lusky zelené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Saturejka; 1 litr Voda pitná; 1 stroužek Česnek; 0.5 kus Petržel - nať

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 600gramůSkopové maso přední
- 600gramůBrambory
- 600gramůFazolové lusky zelené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusySaturejka
- 1litrVoda pitná
- 1stroužekČesnek
- 0,5kusPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

625 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

38 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

20 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso a oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky. Fazolky očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno, česnek prolisujeme a petrželku jemně nasekáme.
2
Maso, cibuli, brambory a česnek navrstvíme do tlakového hrnce, osolíme a opepříme. Saturejku omyjeme a položíme navrch. Přilijeme vodu, hrnec uzavřeme a necháme 15 minut vařit.
3
Saturejku vyjmeme a pokrm ještě podle potřeby dochutíme. Rozdělíme do čtyř talířů, posypeme petrželkou a ihned podáváme.
4

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.