Sváteční kořeněná rýže

Name: Sváteční kořeněná rýže
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 litr Voda pitná; 400 gramů Rýže loupaná; 1 kus Cibule; 1 lžička Chilli koření mleté; 1 špetka Tabasco; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Olej rostlinný; 0.25 lžička Kardamom; 0.25 lžička Šafrán; 0.5 lžička Hřebíček; 0.5 lžička Kari koření; 0.5 lžička Nové koření mleté

40 min.

Ingredience

- 0,5litrVoda pitná
- 400gramůRýže loupaná
- 1kusCibule
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1špetkaTabasco
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceOlej rostlinný
- 0,25lžičkaKardamom
- 0,25lžičkaŠafrán
- 0,5lžičkaHřebíček
- 0,5lžičkaKari koření
- 0,5lžičkaNové koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

482 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

10 g

Sacharidy

85 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s rýží opražíme na rozpáleném oleji. Jakmile cibulka zesklovatí, podlejeme stejným množstvím vody, kolik je rýže, vmícháme všechny ostatní ingredience a dusíme doměkka. Hotovou rýži podáváme jako přílohu, můžeme dozdobit natvrdo vařenými vejci nakrájenými na kolečka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.