Sýrové rolky s bylinkami

Name: Sýrové rolky s bylinkami
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Petržel - nať; 50 gramů Kopr čerstvý; 1 lžíce Oříšky piniové; 200 gramů Sýr Feta; 1 lžíce Šlehačka; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 275 gramů Listové těsto; 2 stroužky Česnek; 50 gramů Máta; 300 gramů Bílý jogurt; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 špetka Paprika žlutá

55 min.

Ingredience

- 50gramůPetržel - nať
- 50gramůKopr čerstvý
- 1lžíceOříšky piniové
- 200gramůSýr Feta
- 1lžíceŠlehačka
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 275gramůListové těsto
- 2stroužkyČesnek
- 50gramůMáta
- 300gramůBílý jogurt
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaPaprika žlutá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

396 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

28 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

2 g

Cukr

151 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Opereme kopr a petrželku, osušíme je, rozkrájíme nadrobno. Podrtíme piniové oříšky, sýr rozmělníme vidličkou, smícháme se smetanou, špetkou pepře a připravenými bylinkami i oříšky.
2
Listové těsto rozválíme na velmi tenký plát, ze kterého nařežeme obdélníky 20 x 25 cm. Okraje obdélníků potřeme studenou vodou. Na každý obdélník k jedné straně položíme osminu sýrové směsi a pevně, úhledně srolujeme.
3
Troubu rozehřejeme na 200°C (plyn na stupeň 6). Rolky položíme na plech pomazaný olejem a pečeme 20 minut do zlatohněda.
4
Lístečky máty a 2 stroužky oloupaného česneku posekáme na jemno, vmícháme do jogurtu, osolíme, opepříme a posypeme mletou sladkou paprikou.
5
Upečené rolky podáváme horké s jogurtovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.