Tagliatelle s bramborami a pestem

Name: Tagliatelle s bramborami a pestem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hrst Bazalka; 1 lžíce Petržel - nať; 60 gramů Sýr Parmezán; 50 mililitrů Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Těstoviny Tagliatelle; 2 kusy Brambory; 3 litry Voda pitná; 30 gramů Oříšky piniové; 2 stroužky Česnek

40 min.

Ingredience

- 1hrstBazalka
- 1lžícePetržel - nať
- 60gramůSýr Parmezán
- 50mililitrůOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůTěstoviny Tagliatelle
- 2kusyBrambory
- 3litryVoda pitná
- 30gramůOříšky piniové
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

606 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

23 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

4 g

Cukr

420 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté, nasekané bylinky, oloupaný česnek a piniové oříšky rozmixujeme. Přimícháme olej a nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme.
2
Brambory oloupeme a nakrájíme na osminky. Vložíme do vroucí osolené vody a po 5 minutách varu přidáme těstoviny. Společně vaříme 10-12 minut. Slijeme a necháme okapat.
3
Uvařené nudle a brambory promícháme s připraveným pestem a upravíme na talíře.
4
Pokrm můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.