Velikonoční nádivka s uzenou krkovicí a kopřivami

Name: Velikonoční nádivka s uzenou krkovicí a kopřivami
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 4.5 decilitry Mléko plnotučné; 1 decilitr Smetana 33% (šlehačka); 150 gramů Strouhanka; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř citronový; 2 špetky Nové koření mleté; 3 stroužky Česnek; 750 gramů Uzená krkovička vařená; 4 lžíce Kopřiva; 1 lžíce Petržel - nať; 0.5 lžíce Libeček; 2 lžíce Máslo čerstvé; 6 kusů Vejce slepičí

65 min.

Ingredience

- 4,5decilitryMléko plnotučné
- 1decilitrSmetana 33% (šlehačka)
- 150gramůStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř citronový
- 2špetkyNové koření mleté
- 3stroužkyČesnek
- 750gramůUzená krkovička vařená
- 4lžíceKopřiva
- 1lžícePetržel - nať
- 0,5lžíceLibeček
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 6kusůVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1533 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

139 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme 5 vajec, mléko, smetanu, strouhanku, sůl, pepř a mleté nové koření a prolisovaný česnek. Tyčovým mixerem směs rozmixujeme.
2
Vařenou uzenou krkovici nakrájíme na malé kostičky. Omyjeme mladé kopřivy, petrželku a libeček. Bylinky drobně pokrájíme a spolu s masem je přimícháme ke strouhance. Vše důkladně promícháme.
3
Pekáček vytřeme máslem, nádivku rozetřeme a dáme ji do předem vyhřáté trouby na 190 °C. Pečeme přibližně 30-40 minut. Přibližně 10 minut před dopečením povrch nádivky potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme do zlatohněda.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 3. 4. 2016

Uživatel uvařil tento recept

Výborné!