Zapečené pikantní fazole

Name: Zapečené pikantní fazole
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Olej olivový; 1 kus Chilli paprička; 1 kus Brokolice; 800 gramů Fazolky ve slaném nálevu - sterilované; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Strouhanka; 1 špetka Sůl; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 4 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Mozzarella; 2 lžíce Petržel - nať

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceOlej olivový
- 1kusChilli paprička
- 1kusBrokolice
- 800gramůFazolky ve slaném nálevu - sterilované
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 4stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůMozzarella
- 2lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

476 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

36 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 200C.
2
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm na plátky nakrájenu cibuli a česnek. Poté přidáme růžičky brokolice a na proužky nakrájenou papričku. Krátce orestujeme, odstavíme, přidáme nasekanou petrželku, propláchnuté fazole a zalijeme smetanou. Promícháme a ochutíme solí a pepřem.
3
Pekáček vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a vlijeme fazole. Poklademe plátky mozzarelly, vložíme do trouby a zapékáme cca 15-20min dokud mozzarella nezezlátne.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.