Vitamíny překypující broskve
Broskve jsou jistě jednou z důležitých složek potravy, která je využívána při přípravě libovolných pokrmů. Jen málokdo by neznal jeden z nejtypičtějších českých receptů, kterým je kuřecí plátek se sýrem, šunkou a s tímto nasládlým ovocem. Její využívání ve světě vaření totiž není pro nic za nic. Vliv na to má nejen specifická chuť a poměrně bohaté možnosti přípravy a využití, ale také spousta vitamínů, které jsou vhodné především pro náš organismus.
Složení lahodných broskví
Pod, na první pohled tvrdou slupkou, se ukrývá výtečná a povětšinou šťavnatá dužina s peckovým jádrem. Hlavním složením zmíněného ovoce je předně spousta vitamínu A, B, i C, hořčíku, fosforu nebo železa. Ideální kombinace stopových prvků, která je dokonalou zásobárnou pro Vaše tělo. Každodenní konzumace jediné broskve v surovém stavu, Vám zajistí dostatek vitamínů na celý den. Opakem velkého přísunu těchto složek je minimum tuku, tudíž jsou broskve populární hlavně v rámci diet a podobných procesů.
Kladné účinky broskví lze zpozorovat především na krevním oběhu, čištění odpadních látek, dobrého působení na mozek, ale i v oblasti zkrášlování. Slupka broskve je totiž dokonalým balzámem na jakoukoliv pleť.
Broskev, jako součást běžné kuchyně
Broskve nemusí být pouze součástí masových pochutin, jak jsme uvedli v úvodu tohoto článku. I přes svoje velice kladné vlastnosti z hlediska trávení, je ovoce využíváno také při tvorbě libovolných desertů, které jsou obohaceny právě o onu výtečnou a jemně sladkou chuť. Mezi poměrně úspěšné kombinace patří jistě broskve s jahodami, mandlovým krémem, vanilkou a spoustou dalších sladkých potěšení.
Není nad to, aplikovat v rámci svých kulinářských příprav doplněk stravy, který je přínosnou ozdobou talířů a zároveň vitamínovou a chuťovou bombou.
Cukrářská škola
