Kuřecí špíz s rýží

Name: Kuřecí špíz s rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 120 gramů Kuřecí prsa; 30 mililitrů Smetana 6% (do kávy); 1 stroužek Česnek; 3 gramy Sezam - semena; 5 gramů Olej rostlinný; 20 gramů Chilli omáčka; 30 gramů Rýže dušená; 100 gramů Zelí hlávkové bílé; 10 gramů Cibule; 30 gramů Paprika zelená; 2 špetky Pepř černý mletý; 1 špetka Kari koření; 1 lžička Ocet kvasný lihový; 1 špetka Stolní sladidlo Sladký polibek; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 120gramůKuřecí prsa
- 30mililitrůSmetana 6% (do kávy)
- 1stroužekČesnek
- 3gramySezam - semena
- 5gramůOlej rostlinný
- 20gramůChilli omáčka
- 30gramůRýže dušená
- 100gramůZelí hlávkové bílé
- 10gramůCibule
- 30gramůPaprika zelená
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1špetkaKari koření
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 1špetkaStolní sladidlo Sladký polibek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

297 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

11 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na šiřší nudličky, osolíme je a opepříme.
2
V misce smícháme smetanu s kari kořením a prolisovaným česnekem. Připravené maso vmícháme do marinády a necháme několik hodin odležet v chladu.
3
Očištěné zelí, cibuli a papriku nakrájíme na nudličky, smícháme v míse a ochutíme sladkokyselou zálivkou.
4
Maso vyjmeme z marinády a napícháme na špejle nebo na jehly. Posypeme sezamem a v pánvi na oleji špízy opečeme ze všech stran.
5
Hotové špízy pokapeme chilli omáčkou.
6
Podáváme s dušenou rýží a se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.