Plněné červené papriky

Name: Plněné červené papriky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Paprika červená; 100 gramů Rajčata sušená sterilovaná; 2 kusy Lilek; 1 kus Česnek; 50 gramů Olivy černé; 150 gramů Sýr Feta; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 2 lžičky Oregano sušené; 1 kus Citrony; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 4kusyPaprika červená
- 100gramůRajčata sušená sterilovaná
- 2kusyLilek
- 1kusČesnek
- 50gramůOlivy černé
- 150gramůSýr Feta
Zálivka

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

203 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

15 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

9 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata nakrájíme na malé kousky, dáme do misky, přidáme na tenké plátky nakrájený lilek a česnek, olivy, na malé kostky nakrájený sýr, vše spolu zamícháme.
2
Zálivka: V malé misce rozšleháme sůl, pepř, olej, oregano, vymačkanou citrónovou šťávu, med. Připravenou zálivkou zalijeme zeleninu.
3
Papriky rozřízneme napůl, očistíme od jádřinců a lžící naplníme připravenou zeleninovou směsí. Naplněné papriky poklademe na plech, pokapeme olejem, vložíme do trouby a pečeme přibližně 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.