Rajčata v mletém mase

Name: Rajčata v mletém mase
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 12 kusů Rajčata; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Kerblík; 1 lžička Sůl; 500 gramů Maso mleté - mix; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Tymián sušený; 1 špetka Oregano sušené; 1 lžíce Bazalka; 4 lžíce Mouka sójová plnotučná; 3 stroužky Česnek; 1 lžíce Pažitka; 100 mililitrů Olej stolní

45 min.

Ingredience

- 12kusůRajčata
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceKerblík
- 1lžičkaSůl
- 500gramůMaso mleté - mix
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaOregano sušené
- 1lžíceBazalka
- 4lžíceMouka sójová plnotučná
- 3stroužkyČesnek
- 1lžícePažitka
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

616 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

56 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme, oloupeme a obalíme v nasekaných natích, smíchaných se solí.
2
Mleté maso promícháme se solí, kořením, prolisovaným česnekem a zahustíme sójovou moukou.
3
Připravená rajčata obalíme masovou hmotou, zvolna je smažíme v horkém oleji.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.