MilujiVaření.cz Recepty Příprava Jednoduché
Jednoduché Recepty na jídla z jednoho hrnce nebo jídla z pěti a méně surovin jsou v posledních letech velmi oblíbené. Jídla se podle nich mohou připravit na mnoho způsobů poměrně rychle, jsou levná a přitom i kaloricky vydatná, chutná a také zdravá.
V této části najdete recepty tzv. z jednoho hrnce i pěti a méně surovin, které vás zcela jistě zaujmou. Jsou zde i speciálně vybrané recepty na jídla pro začínající kuchaře. Budete příjemně překvapeni, kolik chutí mohou mít lívance, palačinky i bramboráky , nebo jak snadno je možné uvařittřeba i chilli con carne na pivě ...
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
O l o u p a n é b r a m b o r y n a k r á j í m e n a k o l e č k a a o s o l í m e . C i b u l i n a k r á j í m e n a j e m n o .
D o m á s l e m v y m a z a n é h o k a s t r o l u v r s t v í m e s t ř í d a v ě b r a m b o r y a c i b u l i . V š e p o d l é v á m e v ý v a r e m a p o d p o k l i č k o u d u s í m e d o m ě k k a .
P r o m í c h á m e v m í s e s y p k é s u r o v i n y n a t ě s t o - m o u k u , c u k r , k y p ř í c í p r á š e k d o p e č i v a , k o k o s a p ř i d á m e v e j c e , m l é k o a o l e j .
V y š l e h á m e d o h l a d k a .
D o r t o v o u f o r m u v y l o ž í m e p e č í c í m p a p í r e m a v l i j e m e t ě s t o , k t e r é r o z e t ř e m e o d s t ř e d u k e k r a j ů m .
P o v r c h t ě s t a p o s y p e m e k o k o s e m s m í c h a n ý m s c u k r e m a p e č e m e p ř i 1 7 5 s t u p n í c h 9 0 m i n u t .
N a h o r k ý k o r p u s r o z e t ř e m e k y s a n o u s m e t a n u .
M l e t é m a s o s m í c h á m e s v e j c i , z a k y s a n o u s m e t a n o u , p r o l i s o v a n ý m č e s n e k e m , s o l í a p e p ř e m . S m ě s d o b ř e p r o m í c h á m e a n e c h á m e c h v í l i o d l e ž e t .
P o t o m p ř i m í c h á m e s o l a m y l , p o d l e p o t ř e b y z a h u s t í m e s t r o u h a n k o u a v y t v a r u j e m e š i š k u .
P ř i p r a v e n o u s e k a n o u v l o ž í m e d o r e m o s k y v y m a z a n é s á d l e m a p e č e m e a s i 4 0 m i n u t .
B r a m b o r y n a s t r o u h á m e n a j e m n é n u d l i č k y , o s o l í m e a o p e č e m e n a o l e j i j a k o m a l é b r a m b o r á č k y .
M ů ž e m e p o d á v a t j a k o p ř í l o h u k m a s ů m .
O m y t é m a s o n a k r á j í m e n a p l á t k y , n a k l e p e m e , o s o l í m e a o p e p ř í m e .
N a m á s l e z p ě n í m e j e m n ě n a k r á j e n o u c i b u l i , p ř i d á m e m a s o a n e c h á m e o s m a h n o u t . P o d l i j e m e v o d o u a d u s í m e d o m ě k k a .
O m y t á k u ř e c í p r s a n a k l e p e m e , n a o k r a j í c h n a ř í z n e m e a p o o b o u s t r a n á c h m í r n ě o s o l í m e . M a s o p o s y p e m e k m í n e m a r o z m a r ý n e m .
Z a p é k a c í m í s u v y m a ž e m e o l e j e m , u r o v n á m e d o n í p ř i p r a v e n é m a s o a p o d l i j e m e t r o c h o u v o d y . P o d p o k l i č k o u p e č e m e v s i l n ě v y h ř á t é t r o u b ě a s i 1 0 m i n u t .
P o t o m s n í ž í m e p ř í k o n t e p l a n a 1 8 0 s t u p ň ů C e l s i a a p e č e m e d o m ě k k a .
K d y ž m a s o p u s t í š ť á v u , p ř i d á m e o l o u p a n o u , n a p l á t k y n a k r á j e n o u c i b u l i , p o d l i j e m e t r o c h o u h o r k é v o d y a d o p e č e m e .
N a t a l í ř í c h p ř e l é v á m e p o r c e m a s a š ť á v o u s c i b u l í . V h o d n o u p ř í l o h o u j s o u p e č e n é b r a m b o r y .
P o u ž i j e m e d o b ř e z r a l á r a j č a t a , o m y j e m e j e , o č i s t í m e a p o k r á j í m e . N a m a s o v é m m l ý n k u u m e l e m e a p r o l i s u j e m e . K a š i p ř e m í s t í m e d o k a s t r o l u a v a ř í m e d o z h o u s t n u t í .
S k l e n i c e p r o p l á c h n e m e v r o u c í v o d o u a n a s k l á d á m e d o p e k á č e . R o z d ě l í m e d o n i c h h o r k ý p r o t l a k , i h n e d p ř e v á ž e m e c e l o f á n e m n a m o č e n ý m v e v o d ě a z a b a l í m e d o d e k y , k d e n e c h á m e v y c h l a d n o u t . P o t é o t ř e m e u b r o u s k e m a u l o ž í m e v t e m n é a s t u d e n é m í s t n o s t i .
K u ř e c í k ř í d l a a k r k y a n a m e n š í k o u s k y n a k r á j e n o u c i b u l i v l o ž í m e d o h r n c e a c h v i l k u o p é k á m e , n e ž s e m a s o z a t á h n e .
P o t é z a l i j e m e v o d o u a p o z v o l n a p ř i v e d e m e k v a r u . P ř i d á m e n a h r u b o n a k r á j e n o u m r k e v a c e l e r , p e t r ž e l k u , t y m i á n , b o b k o v é l i s t y , č e r n ý p e p ř a n e c h á m e n a m í r n é m o h n i v a ř i t p ř i b l i ž n ě 3 h o d i n y . N a p o v r c h u s e m ů ž e t v o ř i t p ě n a , k t e r o u p r ů b ě ž n ě o d s t r a ň u j e m e .
H o t o v ý v ý v a r p ř e c e d í m e a m ů ž e m e h n e d p o u ž í t , n e b o j e j m ů ž e m e z m r a z i t .
N a v á l e z p r a c u j e m e m o u k u s n a k r á j e n ý m m á s l e m , p ř i l i j e m e o s o l e n o u s m e t a n u a v y p r a c u j e m e t ě s t o . N e c h á m e j e v c h l a d u a s i 3 0 m i n u t o d p o č i n o u t .
T ě s t o r o z v á l í m e n a 1 0 c m d l o u h é p r o u ž k y , u r o v n á m e j e n a s u c h ý p l e c h a p o t ř e m e r o z š l e h a n ý m ž l o u t k e m . T y č i n k y p o s y p e m e h r u b o u s o l í , k m í n e m a p e č e m e v e s t ř e d n ě v y h ř á t é t r o u b ě a s i 1 5 m i n u t . P o u p e č e n í t y č i n k y i h n e d o d e b e r e m e z p l e c h u .
P o d á v á m e j a k o p o h o š t ě n í k č a j i n e b o k v í n u .
Č o č k u n e c h á m e n a m á č e t p ř e s n o c a p o t é n a p o l o u v a ř í m e . P o l o v i n u m á s l a r o z p á l í m e , o s m a h n e m e n a n ě m k m í n . P ř i d á m e č o č k u a v š e c h n o o s t a t n í k o ř e n í , m í r n ě p o d l i j e m e a d u s í m e .
C i b u l i n a s e k á m e , o r e s t u j e m e n a r o z p á l e n é m z b y t k u m á s l a a v m í c h á m e d o m ě k k é č o č k y . O c h u t í m e s o l í a p o d á v á m e j a k o p ř í l o h u .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .
